Biostadt Erlangen

Erlangen

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Unser Ziel ist es, Produkte und Dienstleistungen unter konsequenter Anwendung der Kriterien „Nachhaltig“ und „Fair“ zu beschaffen. Der Beschaffungsprozess wird da-nach ausgerichtet und ständig im Sinne der Nachhaltigkeit verbessert. Um das nach-haltige Profil der Stadt Erlangen für die Zukunft weiter auszubauen, wurde die Fach-stelle Nachhaltige Beschaffung geschaffen.
Zu unseren Zielen und Dienstleistungen gehört folgendes:
• Bewusstsein schaffen für einen nachhaltigen Einkauf von Waren und Dienstleistungen
• Beratung zu Standards, Richtlinien und Normen bei Ausschreibungen
• Unterstützung bei der Suche nach Alternativen bei der ressourcenschonenden Warenbeschaffung
• Beratung von Kindergärten, Schulen, Tochterunternehmen
• Aktives Mitglied "Faire Metropolregion Nordbayern"
• Beratung Nachhaltige Beschaffung, Partnerstädte
• Seit Oktober 2017 Mitglied im Biostädtenetzwerk www.biostaedte.de
• Bio-Anteil bei Erlanger Veranstaltungen und Märkten kontinuierlich erhöhen
• Bio-Anteil der Verpflegung an Kitas und Schulen und öffentlichen Einrichtungen kontinuierlich erhöhen.
• Aufklärung und Bildungsarbeit zum Thema ökologische Landwirtschaft und Bio-Lebensmittel
• Kooperation mit Biolandwirten und Biobetrieben


Themen/Projekte


Gemeinsam mit zahlreichen Bio-Akteuren, von Bildungseinrichtungen über Unter-nehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette bis hin zu städtischen Ämtern, werden zahlreiche Tätigkeiten im Rahmen des Projektes durchgeführt.
Die großen Erlanger Nachhaltigkeitstage „Deine Stadt und Du“, die zweijährig stattfinden, sind ein Paradebeispiel dafür und bieten den BesucherInnen Anregungen zum nachhaltigen Lebensstil.

Die Bio-Faire Schultüte
Seit einigen Jahren wird diese Broschüre an unsere zukünftigen Erstklässler verteilt. Hier haben die Eltern genug Informationen um die Schultüte ihrer Kinder bio und fair zu bestücken.
https://www.erlangen.de/desktopdefault.aspx/tabid-1750/3886_read-29667/

 

Kontakt
Verena Fiedler
Amt für Umweltschutz und Energiefragen
Fachstelle Nachhaltige Beschaffung
Schuhstr. 40
91052 Erlangen

 

Bio - nach Öko-Verordnung LogoGefördert durch das Bundesministerium
für Ernährung und Landwirtschaft
im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau
und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft

Kontakt

Dr. Werner Ebert
BioMetropole Nürnberg
Hauptmarkt 18, 90403 Nürnberg
Telefon: 0911 / 231 41 89
Kontaktformular